2020.10.31 (Sat)
09:00
大港盃咖啡國際交流賽 暨 咖啡嘉年華
大港邊直接烘豆烘起來!!!!!!!!!!!!
「大港盃國際烘豆交流賽」,由 [高雄市咖啡茶品產業推廣協會] 及 [高雄咖啡業群] 共同策劃發起。
鑑以台灣在國際咖啡比賽屢屢得獎,產業的熱情方興未艾,高雄業者群策群力的向世界各地發聲,並以高雄舊地名TAKAO大港為名,創立大港盃國際烘豆交流賽。為了推動觀光旅遊及咖啡產業的發展,使其能做到產業內部品質技術提升,對外可以推廣至消費者端,藉以發展此賽事。
2020/10/31(六) 至 11/01(日) 09:00-18:00
於高雄流行音樂中心 鯨魚堤岸(高雄市苓雅區海邊路15號/輕軌C10光榮碼頭站)
80位烘焙好手、60個精選攤位、2日精彩賽事與市集
台灣規模最大咖啡賽事,規模超越世界決賽
【活動特色】
☆突破紀錄∶獎品總價NT.270萬,堪稱史上最豪華
☆超高規格∶首度採用世界盃烘豆國際決賽的指定烘豆機8部
☆最高標準∶80名參賽選手 ,由15位世界級裁判選出前六強
☆最接地氣∶由200位現場觀眾擔任最後壓軸評審,選出總冠軍
☆首度規定∶賽豆需混合1/3以上,台灣南投國姓鄉咖啡豆
☆門檻拉高∶參賽者需營業人統一編號店家代表或推薦,一店限推一人
☆天王同台∶咖啡世界冠軍,四大天王舉辦講座:10/31「咖啡怪獸」
☆免費品嚐:在地8家咖啡館,一整天接力煮咖啡,提供免費品嚐
☆熱門市集:咖啡頂級廠商+有趣好玩的多樣食攤,當天和大家同樂,有學有玩又有吃