高雄國際魅力再升級!《下酒祭》文化交流兩日聚眾超過12萬人潮!

《2025 下酒祭》13、14日在高雄流行音 … 日活動吸引逾12萬人次參加,盛況再創新高。
2025 年 12 月 15 日 高雄
高雄流行音樂中心攜手韓國觀光公社舉辦的《2025 下酒祭:音樂、啤酒、下酒菜 feat.韓國 한국》,於12月13、14日在高流海風廣場熱鬧登場。活動兩天聚眾超過12萬人次,集結臺、韓超過50個美食攤位,除了重現韓劇經典布帳馬車場景,現場更有臺韓11組人氣歌手與樂團接力演出。韓國啦啦隊女神安芝儇、南珉貞親自示範家鄉料理,吸引上百名粉絲大排長龍只為品嚐女神手藝。

「K-POP 隨機舞蹈」掀起高潮,百名粉絲隨機點播 K-POP 熱門金曲齊舞,動作整齊劃一,現場氣氛嗨到最高點。
今年首度登場的「K-POP 隨機舞蹈」兩日號召近千名粉絲共舞,最小舞者僅7歲;13日「K-POP DJ Night」安芝儇驚喜現身,以啦啦隊開場帶動現場氣氛,活動因反應熱烈加碼延長至晚間近11點,展現《下酒祭》文化交流能量帶動人潮與消費,熱鬧盛況再創新高。

韓國觀光公社台北支社扈受暎支社長(左)、安芝儇(中)及高流執行長丁度嵐(右),大推臺韓下酒菜美食。
高雄流行音樂中心執行長丁度嵐表示,邁入第四年的《下酒祭》已不僅是一場市集活動,而是結合音樂、餐酒文化與異國風情的交流平台,讓高雄市民能以音樂為媒介,體驗不同國家的生活樣貌。今年再度攜手韓國觀光公社,從韓式下酒菜、馬格利酒,到韓國啦啦隊女神示範家鄉料理,為活動注入多元亮點,展現臺韓文化交流的熱度與活力。高流也期待透過音樂與文化的串連,讓韓國旅客造訪高雄時,能感受到「最有韓國味,也最有臺灣味」的城市魅力。同時,《高流聖誕趴》將於本周末(20、21日)及24日至28日登場,以「港灣聖誕市集」、燈光秀及聖誕海景為主軸。20日的「南面舞台」以及24、25日的「聖誕舞台」將安排音樂現場演出,延續高雄最浪漫的年末節慶氛圍。

南珉貞示範家鄉大田美食「忠武海苔飯捲」,並親餵粉絲試吃,展現親民魅力。
安芝儇、南珉貞美味出擊!親秀廚藝吸上百名粉絲排隊
韓國觀光公社台北支社扈受暎支社長表示,今年再度與高雄流行音樂中心合作舉辦《下酒祭》,同時呼應2026年「韓國中部觀光年」,特別邀請江原道、京畿道及大田廣域市代表帶來各地特色美食,讓民眾一次品嚐正宗韓式料理。《下酒祭》現場,京畿道出身的安芝儇與「大田女兒」南珉貞親自示範家鄉料理「馬鈴薯煎餅」與「忠武海苔飯捲」,介紹韓國小吃文化。
扈受暎支社長指出,高雄近年成功舉辦 BLACKPINK、TWICE、AAA 等大型韓流演唱會,不僅吸引海內外粉絲,也帶動深度旅遊與「聖地巡禮」風潮。作為南臺灣的核心城市,高雄交通便捷,且擁有多條直飛韓國航線,成為臺韓雙向交流的重要平台。
《下酒祭》今年特別安排韓國啦啦隊女神料理秀,由目前定居高雄安芝儇於13日晚間搶先登場,以流利中文熱情問候粉絲,也直呼這座城市就像第二個家。她表示平時熱愛下廚,用中文向粉絲喊話:「我煮飯很好吃!」製作馬鈴薯煎餅時,透露偏好外酥內軟的口感,現場分別示範活動專用的小份煎餅及傳統風格的大份煎餅兩種作法,並俐落展現「甩鍋」技巧,香氣四溢,贏得滿場掌聲;14 日則由南珉貞接棒登場,自稱「小媳婦」的她帶來「忠武海苔飯捲」,並說這是自己最拿手的家鄉料理。由於飯捲本身不加任何調味,南珉貞分享平時會搭配特製的微辣魚板小菜享用,現場更親自餵食三名粉絲展親和魅力,笑稱:「大家一起吃飯才是最幸福的事!」兩日活動皆吸引上百名粉絲排隊,成為《下酒祭》餐飲文化交流最美「嬌點」。

「K-POP DJ Night」,安芝儇驚喜現身,以啦啦隊開場帶動第一波熱情。
臺韓音樂魅力炸裂!「K-POP 隨機舞蹈」、二代團「K-POP DJ Night」破千人同樂
《下酒祭》兩日活動邀請 11 組臺、韓人氣歌手及樂團接力演出,韓國陣容包括女子雙人樂團「屋頂月光OKDAL」、抒情歌手「Choi Ingyeong」、搖滾樂團「KIK」、創作歌手「LEE ARAM」及「Bily Acoustie」;臺灣樂團則由「The Chairs 椅子樂團」、「公館青少年 GGteens」、「普通隊長 Captain Ordinary」、「上山」、「梁河懸」,以及13日晚間新鮮出爐的 2025《樂團興奮波》大賽冠軍樂團 「BRBP」,打造跨國音樂交流舞台。

2025《下酒祭》韓國抒情歌手 Choi Ingyeong 以細膩深情的唱腔,展現動人情感層次。
高流更與K-POP 主題派對品牌「韓豚俱樂部」合作,推出「K-POP隨機舞蹈」與「K-POP DJ Night」:隨機舞蹈活動兩日吸引數百名粉絲參與,最小舞者僅 7 歲,不少民眾皆連續兩日現身同樂;13日晚間的「K-POP DJ Night」同樣掀起高潮,安芝儇驚喜現身,以啦啦隊開場秀舞藝,DJ串播少女時代、SUPER JUNIOR、T-ARA等韓國二代團經典金曲,並穿插杜德偉〈脫掉〉、鄭秀文〈眉飛色舞〉等翻唱版本,許多樂迷在社群平台直呼「真的跳到要瘋掉了」、「怎麼只有一個半小時」,展現《下酒祭》成功帶動臺韓音樂文化共鳴。

隨機舞蹈活動兩天湧入百名粉絲共襄盛舉,年紀最小的舞者僅 7 歲,成為全場亮點。
《下酒祭》韓國道地美食限時限量超吸睛!
今年《下酒祭》美食陣容全面升級,韓國官方單位「韓國水協中央會台北貿易支援中心」帶來鮮美海味,「駐台北韓國代表部」設置互動挑戰,民眾完成任務即可獲得精美好禮。釜山航空、濟州航空、德威航空等韓國航空公司也到場,分享直飛航線資訊並贈送小禮物。活動現場大排長龍如臺韓美食盛典:NENE CHICKEN 炸雞、Salady 韓式沙拉拌飯、YPM 馬格利等知名韓國品牌齊聚,「稻嶼朝顏」則以臺灣米製作白雪糕、釜山水年糕與蜜糖糕等韓國傳統糕點,兩天活動人潮絡繹不絕,成為全場最搶手的話題攤位。
臺灣部分店家更以「台語點餐」趣味互動,使用台語點餐即享加料升級,讓現場韓國旅客感受濃濃「台味」。五吉刈包、威哥撈串、麻辣雞腳君、打鹿岸原住民人文餐廳等人氣品牌,也推出《下酒祭》限定料理,其中倍受矚目的高雄話題品牌「炸記」,因 BLACKPINK LISA 在 IG 曝光而爆紅,兩日皆提前售罄,亦成為現場排隊熱點。《下酒祭》從音樂、美食、交朋友全方位深度文化交流,也為臺韓友好加溫。

2025《下酒祭》第一日壓軸邀請「The Chairs 椅子樂團」演出,現場人山人海,爭相聆聽新世代的浪漫。